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음식에 관한 이야기/건강을 위한 음식

기관지에 좋은 음식 5가지, 환절기에 필수!

by 비타니 2023. 3. 16.
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기관지는 우리 몸에서 공기를 수송하는 중요한 역할을 합니다. 그리고 외부 물질과의 접촉으로 인해 염증이 발생하거나 기관지 벽이 약해져서 기관지염, 천식 등의 질병이 발생할 수 있습니다. 이를 예방하거나 치료하기 위해서는 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다. 기관지 건강을 위한 음식은 다양한 영양소와 항산화 작용, 항염 작용 등을 제공하여 기관지 건강을 개선하고 질병 예방에 도움을 줍니다. 

 

오늘은 환절기에 특히 중요한 호흡기, 기관지에 좋은 음식 5가지를 소개합니다.

 

호흡기, 기관지에 좋은 음식

 

 

양파

양파는 항산화 작용이 있어 기관지 건강을 지키는 데 도움이 됩니다. 또한, 항염 작용이 있어 염증을 줄여줍니다. 양파에는 항산화 작용을 위한 퀘르세틴과 항염 작용을 위한 알릴 이소티오시아네이트 등의 화합물이 함유되어 있습니다. 퀘르세틴은 항산화 작용 뿐만 아니라, 천식과 같은 기관지 질환을 예방하는 데도 효과적입니다.

 

녹차

녹차에는 항산화 작용과 항염 작용이 있는 카테킨이 포함되어 있어 기관지 건강을 지키는 데 도움을 줍니다. 카테킨은 항산화 작용 외에도 염증을 줄여주는 효과가 있습니다. 녹차에는 플라보노이드와 카테킨 등의 항산화 작용이 높은 화합물이 다량 함유되어 있습니다. 또한 녹차에는 카페인과 L-테아닌이 함유되어 있어 기관지 확장을 돕는 효과도 있습니다.

 

연어

연어에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 기관지 염증을 줄이는 데 효과적입니다. 오메가-3 지방산은 면역 기능을 강화시키고, 염증을 억제하는 데 도움이 됩니다. 연어에는 오메가-3 지방산 외에도 비타민 D, 비타민 B12, 단백질 등 기관지 건강을 위한 음식으로 연어는 좋은 선택입니다. 연어는 특히 기관지와 호흡기계 건강에 필요한 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 연어에서 가장 많이 함유된 오메가-3 지방산은 DHA(Docosahexaenoic acid)와 EPA(Eicosapentaenoic acid)입니다. 이들 오메가-3 지방산은 적극적인 항염작용을 가지고 있어 기관지 내 염증을 줄여주고, 기관지 건강을 개선해줍니다. 연어는 비타민 D, 비타민 B12, 단백질 등의 영양소를 다양하게 함유하고 있어 기관지 건강 뿐만 아니라 전반적인 건강에도 도움이 됩니다. 그리고 연어를 구울 때는 오래 구우지 않도록 유의해야 합니다. 오메가-3 지방산은 고온에서 부분적으로 분해되기 때문에 기관지 건강을 위해 연어를 조리할 때는 적당한 온도와 시간으로 조리하는 것이 좋습니다.

 

호흡기, 기관지에 좋은 음식

 

채소류

당근, 브로콜리, 시금치, 샐러리 등의 채소는 항산화 작용과 항염 작용이 있어 기관지 건강을 지키는 데 좋습니다. 특히, 녹색 채소는 항산화 작용이 높아서 기관지 건강에 좋은 효과를 줍니다. 녹색 채소는 비타민 C, 카로티노이드, 마그네슘, 칼슘 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 전반적인 건강에도 도움이 됩니다. 샐러리에는 쿼르세틴, 카로티노이드, 페놀산 등의 항산화 작용이 있는 화합물이 다량 함유되어 있어 기관지 건강에 효과적입니다.

 

견과류

아몬드, 호두, 캐슈넛 등의 견과류에는 항산화 작용과 항염 작용이 있는 올레산이 포함되어 있어 기관지 건강을 지키는 데 도움을 줍니다. 견과류에는 비타민 E, 마그네슘, 단백질 등의 영양소도 풍부하게 함유되어 있습니다. 견과류는 지방 함량이 높다는 인식이 있지만, 올바른 양과 방법으로 먹는다면 건강에 좋은 영양소와 기능을 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 일부 연구에 따르면, 견과류는 기관지 건강에 도움을 주는 비타민 E, 칼륨, 마그네슘, 식이 섬유, 단백질, 불포화 지방산 등의 영양소가 풍부합니다. 특히, 아몬드는 기관지 건강에 매우 효과적이라는 연구 결과도 있습니다. 아몬드는 항산화 작용을 가진 비타민 E를 풍부하게 함유하고 있어, 기관지의 염증을 억제하고 기능을 향상시키는 데 도움을 줍니다.

 

호흡기, 기관지에 좋은 음식

 

 
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