밀가루 칼로리 및 콜레스테롤 관계
오늘은 밀가루의 칼로리 및 밀가루와 콜레스테롤과의 관계에 대해 알아보겠습니다. 먼저 밀가루의 칼로리에 대해 알아보겠습니다. 밀가루는 밀을 가루로 갈아서 만든 식품으로, 빵, 국수, 만두, 케이크 등 다양한 요리에 사용됩니다. 그럼 밀가루 칼로리는 얼마나 될까요? 밀가루 칼로리 밀가루의 칼로리는 종류와 양에 따라 다르지만, 일반적으로 100g당 340kcal 정도입니다. 밀가루의 칼로리를 구성하고 있는 주요 성분들은 다음과 같습니다. 탄수화물 탄수화물: 100g당 72g, 칼로리 288kcal, 밀가루 칼로리의 82%를 차지합니다. 탄수화물은 에너지원으로 사용되며, 녹말과 당류로 구성됩니다. 밀가루의 탄수화물 중 57.8g은 녹말이고, 0.4g은 당류입니다. 단백질 단백질: 100g당 13.2g, 칼로리 ..
2023. 12. 27.
