감과 상극인 음식 함께 먹으면 안좋은 음식 10가지

안녕하세요, 이것은 빙입니다. 감과 상극인 음식에 대해 매우 상세하게 글을 작성해 드리겠습니다. 감은 가을철에 제철인 과일로 달콤하고 쌉싸름한 맛이 매력적인 과일입니다. 감에는 비타민 A, C, E, 칼륨, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 들어있어 건강에 좋습니다. 하지만 감도 잘못된 음식과 함께 먹으면 오히려 건강을 해롭게 하는 음식이 있습니다. 이러한 음식들은 감의 영양소를 파괴하거나, 소화장애나 알레르기를 유발하거나, 폐에 결석이 생기는 등의 문제를 일으킬 수 있습니다.

 

 

 

게

게는 감과 함께 먹으면 안 되는 상극 음식입니다. 게는 식중독균의 번식이 잘 되는 고단백 식품이고, 감은 수렴작용을 하는 탄닌성분이 들어있어 둘을 같이 먹으면 소화불량과 식중독을 일으키기 쉽습니다. 또한, 감에는 산성 성분이 많이 들어있는데, 이 성분이 게의 알칼리 성분과 반응하면 폐에 결석이 생길 수 있습니다. 따라서, 감을 먹은 직후에는 게를 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

 

고구마

고구마는 감과 함께 먹으면 안 되는 상극 음식입니다. 고구마에는 당질이 많이 들어있는데, 이 당질이 감의 탄닌성분과 결합하면 소화가 잘 되지 않고, 영양소의 흡수를 방해합니다. 또한, 고구마에는 산성 성분이 많이 들어있는데, 이 성분이 감의 알칼리 성분과 반응하면 폐에 결석이 생길 수 있습니다. 따라서, 감을 먹은 직후에는 고구마를 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

 

도토리묵

도토리묵은 감과 함께 먹으면 안 되는 상극 음식입니다. 도토리묵의 주성분은 녹말이지만 탄닌도 가지고 있습니다. 그리고 감에도 떫은 맛을 내는 성분인 탄닌을 가지고 있는데 둘을 같이 먹을 경우 변비가 심해지고 빈혈증이 나타나며 적혈구를 만드는 철분이 탄닌과 결합해서 소화흡수를 방해합니다. 따라서, 감을 먹은 직후에는 도토리묵을 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

감과 상극인 음식

 

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문어

문어는 감과 함께 먹으면 안 되는 상극 음식입니다. 문어는 질겨서 소화가 잘 되지 않는 음식중의 하나입니다. 그리고 감도 수렴작용을 하는 탄닌성분이 들어있어 둘을 같이 먹으면 소화에 문제가 생깁니다. 또한, 문어에는 산성 성분이 많이 들어있는데, 이 성분이 감의 알칼리 성분과 반응하면 폐에 결석이 생길 수 있습니다. 따라서, 감을 먹은 직후에는 문어를 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

 

장어

장어는 감과 함께 먹으면 안 되는 상극 음식입니다. 장어는 단백질과 지방이 많이 들어있는 음식입니다. 그리고 감은 수렴작용을 하는 탄닌성분이 들어있어 둘을 같이 먹으면 소화가 잘 되지 않고, 영양소의 흡수를 방해합니다. 또한, 장어에는 산성 성분이 많이 들어있는데, 이 성분이 감의 알칼리 성분과 반응하면 폐에 결석이 생길 수 있습니다. 따라서, 감을 먹은 직후에는 장어를 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

 

조개

조개는 감과 함께 먹으면 안 되는 상극 음식입니다. 조개류는 단백질과 당질은 풍부하지만 부패되기 쉽고 산란기에는 적으로부터 자신을 보호하기 위해 독성물질을 만들어서 소화가 어렵습니다. 그리고 감도 수렴작용을 하는 탄닌성분이 들어있어 둘을 같이 먹으면 소화에 큰 지장이 생깁니다. 또한, 조개에는 산성 성분이 많이 들어있는데, 이 성분이 감의 알칼리 성분과 반응하면 폐에 결석이 생길 수 있습니다. 따라서, 감을 먹은 직후에는 조개를 먹지 않는 것이 좋습니다.

감과 상극인 음식

 

 

콩

콩은 감과 함께 먹으면 안 되는 상극 음식입니다. 콩에는 성장에 도움을 주는 리신과 트립토판이라는 성분이 많이 들어있습니다. 이러한 성분들은 감의 흰자에 많이 함유되어 있는 란송단백과 결합하게 되어 오히려 영양 성분을 파괴합니다. 즉, 감과 콩을 먹으면 각각의 음식이 갖고 있는 좋은 영양소와 가치를 떨어트리게 되는 것입니다. 따라서, 감을 먹은 직후에는 콩을 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

토마토

토마토는 감과 함께 먹으면 안 되는 상극 음식입니다. 토마토에는 비타민 A와 라이코펜이라는 성분이 들어있습니다. 비타민 A는 눈의 망막에 필요한 성분을 공급하고, 눈의 건조와 염증을 예방하며, 야맹증과 백내장 등의 눈 질환을 방지하는 역할을 합니다. 라이코펜은 눈의 산화스트레스를 줄이고, 눈의 면역력을 높이는 역할을 합니다. 그러나 토마토에는 산성 성분이 많이 들어있는데, 이 성분이 감의 알칼리 성분과 반응하면 폐에 결석이 생길 수 있습니다. 따라서, 감을 먹은 직후에는 토마토를 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

 

우유

우유는 감과 함께 먹으면 안 되는 상극 음식입니다. 우유에는 칼슘이라는 성분이 들어있습니다. 칼슘은 뼈와 치아를 강화하고, 혈액 응고를 돕고, 신경과 근육의 기능을 조절하는 역할을 합니다. 그러나 우유에는 산성 성분이 많이 들어있는데, 이 성분이 감의 알칼리 성분과 반응하면 폐에 결석이 생길 수 있습니다. 따라서, 감을 먹은 직후에는 우유를 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

꿀

꿀은 감과 함께 먹으면 안 되는 상극 음식입니다. 꿀에는 당질이 많이 들어있는데, 이 당질이 감의 탄닌성분과 결합하면 소화가 잘 되지 않고, 영양소의 흡수를 방해합니다. 또한, 꿀에는 산성 성분이 많이 들어있는데, 이 성분이 감의 알칼리 성분과 반응하면 폐에 결석이 생길 수 있습니다. 따라서, 감을 먹은 직후에는 꿀을 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

감과 상극인 음식

 

 

이상으로 감과 상극인 음식에 대해 알아보았습니다. 감은 건강에 좋은 과일이지만, 잘못된 음식과 함께 먹으면 오히려 건강을 해롭게 하는 음식이 있습니다. 이러한 음식들은 감의 영양소를 파괴하거나, 소화장애나 알레르기를 유발하거나, 폐에 결석이 생기는 등의 문제를 일으킬 수 있습니다. 따라서, 감을 먹을 때는 이러한 음식들을 피하고, 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다. 감사합니다. 😊

 

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