바질의 효능 5가지, 스트레스 완화를 도와줘요
바질(Basil)은 인도, 이탈리아, 태국 등에서 오래 전부터 음식재료 및 치료제로 사용되어 온 식물입니다. 이 식물은 토마토, 올리브 오일, 마늘 등과 함께 이탈리아 요리에서 널리 사용되며, 그 외에도 다양한 요리에 사용됩니다. 바질은 다양한 비타민, 미네랄 및 식물성 화합물을 함유하고 있습니다. 특히 천연항생물질로 알려진 에우칼립톨, 티미넬, 시네올, 리모넨 등의 휘발성 오일을 포함하고 있습니다. 이러한 오일은 바질이 갖는 항균, 항염, 항산화 및 항암 작용을 지원합니다. 또한 상쾌한 향기와 함께 즐길 수 있고, 음식을 맛있게 해주는 역할을 하지만, 바질은 다양한 건강 상의 이점을 가지고 있습니다. 오늘은 스트레스 완화에 좋은 바질의 대표적인 효능 5가지에 대해 알아보겠습니다. 면역력 강화 바질은 면..
2023. 3. 13.
마늘과 상극, 함께 먹으면 안좋은 채소 4가지
마늘은 건강에 매우 유익한 식재료 중 하나입니다. 그러나 마늘은 샤프한 맛과 향이 강해서, 좋아하는 사람도 있지만, 싫어하는 사람도 있습니다. 또한 마늘은 소화를 돕는 데 도움을 주지만, 다른 음식과 함께 먹을 때는 주의해야 할 점이 있습니다. 마늘과 함께 먹으면 안 좋은 채소를 섭취하게 되면 어떤 영향이 있을까요? 소화불량, 위장장애, 구토, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 그러므로, 마늘과 함께 먹으면 안 좋은 채소를 함께 섭취할 때는 적절한 양과 다른 식품과 함께 먹는 것이 좋습니다. 오늘은 마늘과 상극, 함께 먹으면 안좋은 채소를 알아보겠습니다. 당근 당근은 비타민 A, 식이섬유, 카로티노이드 등이 풍부하므로 건강에 좋은 식품 중 하나입니다. 그러나 마늘과 함께 먹을 때는 소화를 방해할 수..
2023. 3. 11.